Свекла при грудном вскармливании – вся правда о пользе и вреде продукта

Рады приветствовать вас на страницах блога, дорогие наши читательницы.

Часто женщины радикально пересматривают свой рацион после рождения крохи, питаются только гречкой, кефиром и кабачками. Да, эти продукты точно не спровоцируют аллергию и колики у малыша, но мама на таком меню долго не протянет.

Помните, чтобы быстрее восстановиться после родов, вам нужно сбалансировано питаться, вашему организму нужны витамины и микроэлементы. Есть много полезных овощей, которые безопасны для ребенка, если употреблять их правильно. И сегодня мы с вами поговорим о том, насколько полезна  свекла при грудном вскармливании.

Можно ли кормящим мамам свеклу

Свекла – прекрасный источник необходимых для здоровья микроэлементов, овощ доступен круглый год, сохраняет все свои питательные свойства даже при длительном хранении.

В составе овоща много железа, фолиевой и аскорбиновой кислоты, йода, кобальта, витаминов группы B, PP. Несмотря на свой яркий цвет, этот корнеплод не входит в группу продуктов, которые могут спровоцировать появление аллергических реакций.

Часто от свеклы кормящие мамы отказываются из-за высокого содержания клетчатки и слабительного эффекта овоща. Но при разумном употреблении корнеплода он не навредит ни вам, ни крохе.

Польза свеклы во время лактации:

• помогает избежать авитаминоза, особенно весной;
• нормализует давление;
• участвует в процессах кроветворения, снижает риск развития анемии;
• обладает антиоксидантным действием;
• помогает при геморрое;
• устраняет гормональный дисбаланс;
• улучшает работу пищеварительной системы, избавляет от запоров.

Отварная свекла при лактации

Можно ли кормящей маме вареную свеклу? Да, именно в отварном виде овощ считается наиболее безопасным во время лактации. Термическая обработка не влияет на витаминный состав корнеплода, но разрушает часть клетчатки, в процессе варки или приготовления на пару гибнут все болезнетворные микроорганизмы.

Откажитесь от свеклы

Если у вас есть хронические заболевания печени, желчного пузыря или почек, сахарный диабет или остеопороз, то чрезмерное употребление свеклы может спровоцировать обострение патологий.

Может ли свекла навредить грудничку

Полезна свекла не только для мамы, но и для малыша – вместе с материнским молоком он будет получать витамины, которые нужны для нормального роста и развития.

Польза корнеплода для грудничка:

• если мама будет регулярно употреблять отварную свеклу, то у ребенка не будет проблем с функциями щитовидной железы;
• железо поддерживает нормальный уровень гемоглобина;
• холин способствует формированию крепкой нервной системы – малыш будет меньше капризничать, лучше спать;
• овощ помогает предотвратить появление запоров – эта проблема актуальна для многих грудничков.

Возможный вред от свеклы

Что касается возможного вреда, то не стоит сбрасывать со счетов индивидуальные особенности организма  ребенка. Именно у вашего малыша может быть индивидуальная непереносимость свеклы, что становится причиной появления аллергических реакций.

Слабительные свойства овоща полезны при запорах, но если у крохи стул в норме, то овощ может спровоцировать диарею.

Основные правила употребления

Мы уже  разобрались, что ярко-красный овощ очень полезен для мамы и ребенка, но с какого месяца можно есть свеклу во время лактации? Мнения специалистов на это счет расходятся.

Некоторые педиатры допускают возможность употребления корнеплода через несколько дней после рождения ребенка – они считают, что это поможет быстрее восстановиться женщине, укрепить иммунитет. Вы можете последовать этому совету, если ваш кроха родился в срок, не имеет проблем со здоровьем, среди ближайших родственников нет аллергиков.

Но большинство специалистов рекомендуют воздержаться от употребления свеклы в первый месяц после рождения ребенка.

Как правильно употреблять свеклу во время лактации:

1. Начинайте с маленьких порций отварного овоща без каких-либо добавок.
2. В первый месяц жизни ребенка кушать яркий корнеплод можно дважды в неделю не более 50 г в сутки, а когда малыш повзрослеет, вы можете употреблять овощ через день, увеличив порцию до 200 г.
3. Педиатры не рекомендуют употреблять свеклу ежедневно – в больших количествах овощ препятствует нормальному всасыванию кальция, у грудничка может развиться дефицит этого микроэлемента.
4. Следите за реакцией малыша – нет ли высыпаний и покраснений на коже, в порядке ли стул.
5. Первый раз пробуйте вареную свеклу при грудном вскармливании до обеда, никаких других новых продуктов этот день больше пробовать нельзя.

Употреблять свеклу в сыром виде при грудном вскармливании нельзя. Без термической обработки корнеплод тяжело усваивается, что может стать причиной возникновения проблем с поджелудочной железой и кишечником.

Борщ со свеклой и другие полезные рецепты при грудном вскармливании

Любите ли вы борщ? Многие женщины очень трепетно относятся к этому ароматному и наваристому блюду, но можно ли его есть при грудном вскармливании? Ведь там капуста, морковь, свекла и другие овощи, потенциально опасные для малыша.

Но можем с уверенностью вам сказать, что лактация –  не повод отказываться от любимого борща, если немного подкорректировать рецепт.

Как готовить борщ во время лактации:

1. Выбирайте для бульона только нежирные сорта мяса.
2. Используйте только свежие овощи, любые консервированные продукты опасны для ребенка. По этой же причине нельзя использовать томатную пасту, только свежие помидоры или натуральный томатный сок.
3. Готовьте борщ без зажарки, просто немного потушите овощи в небольшом количестве масла.
4. От чеснока и острых приправ нужно отказаться.
5. Капуста может спровоцировать колики у грудничка, поэтому в борщ ее можно добавлять не более 200 г, и только свежую. Квашеная капуста более опасна в плане повышенного газообразования у малыша. Если ваш ребенок совсем не переносит белокочанную капусту, попробуйте заменить ее брокколи или свекольной ботвой.

Первый раз побаловать себя борщом вы сможете, когда ребенку исполнится 2–3 месяца, порция должна быть не более 250 г.

Как утверждает доктор Комаровский, кормящей маме не следует сильно ограничивать себя в еде во время лактации, нужно составить правильный и сбалансированный рацион, и свекле в меню кормящей мамы есть место.

Мамочкин салатик

Помимо борща, вы можете приготовить себе полезный и питательный салат – измельчить на терке небольшую отварную свеклу, добавить по 20 г чернослива или кураги, орехов, 50 г твердого сыра или брынзы. В качестве заправки можете использовать нежирную сметану или сливки, оливковое масло, сок лимона.

Запеченная свекла

Оригинально и вкусно можно запечь свеклу. Порежьте очищенный сырой корнеплод на кольца средней толщины. Измельчите орехи, сухофрукты, перемешайте. В форму выкладывайте слоями овощ и орехово-фруктовую смесь, накройте фольгой. Запекайте при температуре 180 градусов примерно 20 минут – свекла должна стать мягкой.

Несколько слов в заключение

Сегодня мы с вами вместе нашли ответ на вопрос, можно ли вареную свеклу при грудном вскармливании. Теперь вы знаете, насколько полезен этот овощ, и что при правильно и разумном потреблении он совершенно не вредит малышу.

Расскажите в комментариях о своих любимых блюдах с этим корнеплодом, опишите, как переносит свеклу ваш ребенок. И не забудьте поделиться статьей с подругами в социальных сетях, пусть они тоже знают, что лактация – это не только гречка на воде, можно и ароматным борщом себя побаловать.