Здравствуйте, уважаемые читательницы.
Вам ли не знать, что материнство – это не только восторг и радость, но и постоянные стрессы. И что в случаях, когда приходится нервничать, всегда хочется пожевать что-нибудь мелкое для успокоения. Диетологи считают орешки лучшим продуктом для перекусов, но насколько безопасны грецкие орехи при грудном вскармливании? Давайте разбираться вместе.
- Грецкий орех во время грудного вскармливания – польза продукта
- Можно ли грецкие орехи во время лактации – чем полезен продукт для мам
- Когда от грецких орехов лучше отказаться
- Когда нельзя есть грецкие орехи
- Основные правила употребления грецких орехов при грудном вскармливании
- Салат из орехов со шпинатом
- Свекольный салатик
- Молоко из грецких орехов
- Желе с ореховыми ядрами
- Морковное поре с орешками
- Несколько слов в заключение
Грецкий орех во время грудного вскармливания – польза продукта
Грецкие орехи относятся к калорийным продуктам, в 100 г содержится 656 ккал, но углеводы практически отсутствуют, поэтому не стоит бояться, что орешки испортят фигуру, при условии разумного употребления, конечно.
В этом продукте много витаминов, что благотворно сказывается на работе органов пищеварительной и нервной систем, орешки прекрасно очищают организм от токсичного мусора, улучшают кровообращение.
Грецкие орехи насыщают материнское молоко белковыми соединениями, жирными кислотами, аминокислотами. Все эти элементы полезны для растущего организма грудничка, благотворно влияют на качество сна и работу нервной системы ребенка. Врачи рекомендуют употреблять орешки, если малыш плохо набирает вес – богатый витаминно-минеральный комплекс делает молоко более полезным.
Можно ли грецкие орехи во время лактации – чем полезен продукт для мам
Предлагаем вам более подробно ознакомиться с составом и воздействием грецких орехов на организм и определить, насколько этот продукт вам полезен или необходим.
Аскорбиновая кислота
Ядрышки содержат аскорбиновую кислоту, этого элемента в них в 40 раз больше, нежели в цитрусовых плодах – укрепляют иммунитет, улучшают состояние сосудов.
Противоотечное действие
Обладают легким мочегонным действием – если у вас часто возникают отеки на фоне гипотонии, то грецкие орехи помогут справиться с этой проблемой лучше многих лекарственных препаратов, они и головную боль устраняют.
Для сердечно-сосудистой системы
Содержат много калия, магия, витамина E, B – эти вещества улучшают работу сердца.
Для омоложения и активной работы мозга
Ценные микроэлементы укрепляют костную ткань, зубы и волосяные луковицы, улучшают память и работу головного мозга, омолаживают кожу.
Для восстановления и очищения организма
Орехи восполняют дефицит железа, который часто возникает после родов, содержащиеся в ядрах кислоты омега-3 и 6 очищают сосуды от холестерина.
Растительный белок
Если вы вегетарианка, то грецкие орехи во время лактации вам просто необходимы, поскольку они содержат растительный белок, могут заменить мясо.
Когда от грецких орехов лучше отказаться
Можно ли кормящим мамочкам грецкие орехи? Диетологи однозначно отвечают на этот вопрос положительно, но специалисты по грудному вскармливанию продолжают спорить о безопасности этого продукта во время лактации.
Ореховые ядрышки входят в тройку самых сильных аллергенов, поэтому могут вызвать сыпь и другие проявления аллергии у новорожденного.
Когда нельзя есть грецкие орехи
Существуют ситуации, при которых кормящей мамочке лучше отказаться от употребления ядер грецкого ореха.
Если у ребенка диарея. Орехи очень жирные, могут привести к еще большему разжижению стула. Необязательно понос вызван орехами, причина часто кроется в кишечной инфекции. Просто на время откажитесь от грецких ядрышек, понаблюдайте за реакцией грудничка.
При кожных заболеваниях. При псориазе, нейродермите, экземе у мамы иди ребенка употребление орехов может спровоцировать обострение заболевания.
При непереносимости продукта. Склонность к аллергии – если у вашего малыша уже есть непереносимость каких-либо продуктов, лучше воздержитесь от грецких орехов.
При наследственной астме. Астма у близких родственников – заболевание носит наследственный характер, спровоцировать приступ может аллергия на орехи.
При сосудистых заболеваниях мозга. Наличие проблем с сосудами головного мозга – чрезмерное употребление орехов может вызвать спазм.
При повышенной свертываемости крови. Если у вас повышенная свертываемость крови, проблемы с пищеварением, есть хронические заболевания поджелудочной железы, то от употребления орехов следует отказаться.
Хорошая альтернатива ядрышкам – ореховое масло, которое можно приобрести в любом магазине. Его рекомендуют использовать для заправки салатов, добавлять в холодные блюда, или просто принимать по 15–30 мл ежедневно. Но не используйте его для жарки – под воздействием высоких температур продукт становится токсичным.
Основные правила употребления грецких орехов при грудном вскармливании
Несмотря на всю пользу грецких ядрышек, нельзя их есть в первый месяц после родов, поскольку продукт считается сильным аллергеном, реакцию организма малыша предугадать сложно.
Можно попробовать съесть 1–2 ядрышка, когда малыш немного подрастет, если никаких негативных симптомов не появилось, можно постепенно увеличивать дозу. Но съедать более 4–5 плодов в сутки во время лактации нельзя.
Правила употребления грецких орехов:
- умеренность;
- приобретайте орехи только в кожуре, они не должны долго находиться в очищенном виде;
- ешьте только сырые ядра, при обжаривании появляется масло, которое может спровоцировать появление сильных аллергических реакций у грудничка;
- нельзя есть высохшие орехи, на них может находиться плесень, которая образует ядовитые и канцерогенные соединения.
Предлагаем несколько простых рецептов, в которых присутствуют грецкие орехи, это поможет вам сделать ваш рацион более питательным и разнообразным.
Салат из орехов со шпинатом
Измельчите средний пучок шпината, добавьте 30 г измельченных ядер, немого тертого сыра. Если у ребенка нет аллергии на цитрусовые плоды, можете заправить салат лимонным соком, добавить несколько долек грейпфрута или мандарина. В противном случае используете для заправки растительное масло.
Свекольный салатик
Предотвратить развитие анемии поможет простой и вкусный салат – натрите на терке 1 небольшую сырую очищенную свеклу, добавьте 10 мелко порезанных плодов чернослива, 50 г измельченных орехов. Для заправки используйте оливковое масло.
Молоко из грецких орехов
Ореховое молоко – питательный и полезный напиток. Положите в термос 30-50 г измельченных ядер, залейте 300 мл кипятка, оставьте на 2 часа. Выпейте напиток в течение дня небольшими глотками.
Желе с ореховыми ядрами
Любители оригинальных десертов могут приготовить желе, но употреблять его можно, только если вашему малышу уже исполнилось 7–8 месяцев, поскольку блюдо содержит мед. Измельчите 120 г ядер, залейте полностью теплым жидким медом, добавьте 30 г горячего сливочного масла, 5 г желатина. Смесь перемешайте, охладите, поместите в холодильник на 2–3 часа. В день можете съедать не более 2 ч. л. такого лакомства.
Морковное поре с орешками
Для быстрых перекусов приготовьте себе пюре – натрите среднюю сочную морковь, добавьте 20 г измельченных ядрышек. Смесь хорошо храниться в герметичной емкости, в день можно съедать по 3–4 ч. л.
Несколько слов в заключение
В этой статье мы постарались максимально развернуто ответить на вопрос, можно ли кормящей маме грецкие орехи. Этот продукт весьма полезен для здоровья малыша и мамы, если употреблять его в меру.
Расскажите в комментариях о своих любимых способах употребления грецких орешков. Поделитесь статьей с подругами в социальных сетях, ведь многие любительницы орешков отказывают себе в любимом лакомстве во время грудного вскармливания.