Здравствуйте, уважаемые читательницы-мамочки.
Каждой из вас хочется, чтобы малыш получал с молоком как можно больше ценных и полезных веществ, правильно? Одним из ценных продуктов, богатых полезными веществами, является ламинария. Сегодня поговорим о том, действительно ли так ценна морская капуста при грудном вскармливании для новоиспечённой мамы и грудного малыша.
Состав морской капусты
В состав морской водоросли входит большое количество полезных веществ. Среди них:
- витамины С, Е, Д и А;
- фолиевая кислота;
- йод;
- альгиновая кислота;
- аминокислоты;
- железо, магний, фосфор;
- растительные волокна.
Употребление в пищу морской капусты мамой помогает нормализовать работу органов и систем и укрепить здоровье.
Свойства
Среди свойств морской капусты особо выделяют её способность приводит в норму работу нервной системы, выводить из организма шлаки и соли тяжёлых металлов, нормализовать работу кишечника и избавлять от запоров.
Список заболеваний, при которых необходимо употребление ламинарии:
- железодефицитная анемия;
- атонические запоры;
- гиперфункция щитовидной железы;
- болезни сердца и сосудов;
- синдром хронической усталости.
Также морская капуста препятствует развитию сахарного диабета, онкологических заболеваний, атеросклероза. Ламинария улучшает зрение, память, чистит сосуды от холестериновых бляшек.
Целебные свойства ламинарии широко применяются в косметологии. Она обладает бактерицидным действием и используется в качестве лечебных масок и обёртываний.
Противопоказания
Целебные водоросли полезны не всегда и не всем. Их употребление следует ограничить тем кормящим мамам, у кого присутствует любая из этих патологий:
- заболевания желудочно-кишечного тракта;
- заболевания печени;
- патологии желчного пузыря;
- туберкулёз;
- атопический дерматит;
- заболевания щитовидной железы.
Также запрещена морская капуста при грудном вскармливании новорождённого. Она может негативно повлиять на не сформировавшийся желудочно-кишечный тракт грудничка.
Калорийность
Морская капуста относится к низкокалорийным продуктам. На 100 грамм свежего или сушёного продукта приходится всего около 5 Ккал. Маринованный салат из ламинарии, сдобренный различными специями и добавками, может содержать на 100 грамм 122 Ккал. Водоросль ускоряет обмен веществ в организме и помогает активно снизить вес, не принося вреда здоровью. Также морская капуста помогает в борьбе с целлюлитом, проблема которого часто актуальна для молодых мам.
Диетологи рекомендуют использовать ламинарию в качестве компонента диетического питания. Она насыщает клетки организма полезными веществами и при этом надолго даёт чувство сытости. Таким образом, небольшая порция морской капусты может дать энергию на целый день и обеспечить заряд бодрости.
Правила употребления морской капусты для кормящих
Перед любыми нововведениями в своём рационе, кормящая мама должна проконсультироваться с врачом. Он оценит степень безопасности нового продукта для ребёнка и даст маме необходимые рекомендации по его применению.
При отсутствии противопоказаний, морскую капусту кормящей маме можно начать кушать по достижении ребёнком трёх месяцев. Первая порция должна составлять 30-50 грамм водорослей. Продукт съедается мамой в утреннее время. В течение суток отслеживайте реакцию грудничка. Если малыш перенёс нововведение в рационе мамы спокойно, то порцию ламинарии можно увеличить до 150 грамм.
Кушать ламинарию при грудном вскармливании разрешено не чаще двух раз в неделю. Её излишнее потребление может привести к накоплению в организме избытков йода, что неблагоприятно скажется на здоровье молодой мамы.
Разнообразие видов
Ламинария на продуктовых прилавках представлена в широком ассортименте. Её продают в сушёном, замороженном виде, в качестве самостоятельного салата или салата с различными добавками. Возникает вопрос: можно ли кормящей маме, морскую капусту, кушать во всех представленных вариантах? Конечно, нет.
При грудном вскармливании молодой маме следует отказаться от употребления тех вариантов консервации этого продукта, где присутствуют разнообразные добавки. Чаще всего в морскую капусту добавляют специи и уксус. Они, в свою очередь, могут вызвать у грудничка аллергическую реакцию или расстройство пищеварения. Майонез тоже может плохо сказаться на здоровье ребёнка, поэтому ламинария с заправкой из майонеза не рекомендована к употреблению женщинам, кормящим грудью.
Для кормящей мамы самым правильным решением будет употребление в пищу сушёной или замороженной ламинарии. Сушёную морскую капусту можно добавлять в супы при варке, предварительно измельчив её в мелкую крошку. Также сушёную ламинарию можно залить кипятком и оставить для набухания. После этого водоросли можно использовать в качестве добавки к салатам. Замороженный продукт размораживают и также добавляют в салаты.
Выводы
Морская капуста при грудном вскармливании позволяет насытить организм витаминами и полезными микроэлементами на месяц вперёд. Ламинария с лёгкостью заменяет витаминные комплексы для кормящих женщин. Нельзя забывать о правилах употребления кормящими мамами этого ценного продукта:
- вводить морскую капусту в рацион необходимо не раньше, чем малыш достигнет трёхмесячного возраста;
- первая максимальная порция ламинарии для кормящих мам – 50 грамм;
- в последствие женщина может съедать 150 грамм этого продукта 2 раза в неделю;
- не употребляйте ламинарию, если у вас или ребёнка есть патологии, при которых она запрещена;
- выбирайте замороженный или сушёный продукт.
Соблюдая эти правила, кормящая мама может извлечь, из употребления морской капусты в пищу, массу пользы для себя и своего ребёнка.
Уважаемые читатели блога, оставляйте свои комментарии и не забывайте делиться ссылкой на статью с подругами в социальных сетях. Делитесь своим опытом по использованию морской капусты в пищу в период грудного вскармливания.
