Доброго вам времени, дорогие наши читательницы.
Уже давно врачи не рекомендуют мамам во время лактации питаться только гречкой и водой, специалисты настаивают на том, что меню должно быть не только полезным, но и разнообразным, чтобы женщина была сильной и здоровой. Сегодня будем выяснять, полезен ли изюм при грудном вскармливании, как правильно выбрать и употреблять продукт, в каких случаях от него следует отказаться?
Можно ли кормящей маме изюм – польза продукта
Любые сухофрукты в организме усваиваются лучше, нежели свежие плоды, в высушенных ягодах сохраняются все витамины и микроэлементы. Изюм – прекрасная альтернатива сладостям, помогает не только улучшить настроение, но и укрепить здоровье, зарядить организм энергией. Считается, что темные ягоды полезнее светлых плодов, поскольку в них больше калия.
Почему изюм полезен при лактации:
- фосфор и калий делают костную ткань крепкой;
- сушеный виноград улучшает работу нервной системы, качество сна, помогает справиться с депрессией;
- снижает уровень вредного холестерина, улучшает свертываемость крови, устраняет отеки;
- нормализует артериальные показатели, укрепляет сосуды и сердечную мышцу, устраняет признаки анемии;
- благотворно влияет на работу головного мозга, почек, печени;
- ягоды полезны для зрения;
- укрепляет иммунитет, помогает бороться с вирусными заболеваниями;
- повышает питательность молока.
Изюм – природное успокоительное средство, способствует улучшению состояния кожи, зубов, ногтей, десен, отлично помогает при головной боли.
Но есть у этого замечательного продукта и некоторые недостатки.
Во-первых, сушеный виноград – продукт очень калорийный, в нем содержится в 7 раз больше сахара, нежели в свежих ягодах.
Во- вторых, сушеные ягоды винограда нельзя употреблять при сахарном диабете, язве, энтероколите, сердечной недостаточности.
Многие недавно родившие женщины интересуются, можно ли кормящей маме сухари с изюмом? Сухарики – хороший антидепрессант, пока жуешь, и нервы успокаиваются, и мысли светлые в голову приходят.
Врачи не запрещают мамам употреблять сухарики с изюмом, часто они становятся любым лакомством и для малышей во время прорезывания зубов. Только следует внимательно выбирать продукт – чем меньше в составе непонятных для вас ингредиентов, тем безопаснее сухарики.
Основные правила употребления изюма во время лактации
Может ли изюм при грудном вскармливании навредить новорожденному? Сушеный виноград не относится к сильным аллергенам, поэтому кушать изюм кормящей маме можно, но при условии, что ребенок не страдает склонностью к диатезу. Большое количество ягод может спровоцировать у малыша колики, вздутие или аллергические реакции.
Изюм кормящей маме в первый месяц кушать нельзя, лучше вводить его в рацион, когда малышу исполнится 2-3 месяца – за это время пищеварительная система грудничка окрепнет, ему легче будет переносить новые продукты в своем меню.
Что нужно помнить маме:
- В первый раз вы можете съесть не более 15-20 ягодок, никаких новых продуктов в этот день употреблять больше нельзя.
- Если негативные реакции в виде сыпи или поноса у малыша на новый продукт отсутствуют, можете увеличивать количество изюма, но только постепенно.
- Перед употреблением изюм обязательно следует хорошо промыть, залить кипятком, оставить на 15-20 минут.
- Во время грудного вскармливания лучше употребляйте изюм, приготовленный на пару.
Если вы не страдаете лишним весом или склонностью к ожирению, можете употреблять в сутки 50-60 г изюма, в противном случае уменьшите дозировку в 2 раза.
Сушеный виноград не рекомендуется употреблять одновременно с газированной водой и квасом, чтобы избежать брожения в кишечнике.
Какой изюм самый полезный
Практически весь изюм, который продают в магазинах, обрабатывают химическими веществами – это помогает придать товару более привлекательный вид, продлить срок хранения, защитить ягоды от грызунов, насекомых и гнили. Но любые химикаты опасны для ребенка, могут вызвать у него аллергию, пищевое расстройство, более серьезные и тяжелые заболевания.
Если у вас есть возможность, приобретите сушилку, и готовьте полезные сухофрукты самостоятельно. Но получить качественный изюм можно и в естественных условиях – сушить ягоды на солнце, хотя жители Средней Азии уверены, что засушивать виноград нужно в тени. При любом способе сушки виноградины нужно разложить на пергаменте в один слой, каждые 3 дня проверять их и переворачивать.
Можно постараться найти качественный и безопасный продукт в магазине. Самый натуральный вид сушеного винограда – сояги, бдана, шигани – ягоды сушат в тени естественным способом. Такой изюм имеет темно-синий насыщенный цвет и матовый налет, купить его можно в магазинах для вегетарианцев и сыроедов.
Если найти подобный сорт изюма у вас не получилось, нужно просто запомнить простое правило – чем красивее и более блестящими выглядят ягоды, тем больше они содержат химических веществ.
Если изюм хранили неправильно, во влажном помещении, то в ягодах начинаются гнилостные процессы. Качественный продукт должен быть сухим, изюминки не должны сбиваться в комки. Если бросить горсточку сушеного винограда на твердую поверхность, должен быть слышен звонкий звук.
Несколько полезных рецептов в ваш блокнот
Можно ли кормящим мамам изюм в натуральном виде? Конечно, но с применением сушеного винограда можно приготовить много вкусных и полезных блюд.
Овсянка с изюмом
Эта каша – вкусный завтрак, который надолго обеспечит вас энергией, поможет предотвратить проблемы с пищеварением.
Как приготовить:
- В небольшую кастрюлю насыпьте стакан овсяных хлопьев, залейте кипятком так, чтобы вода полностью покрывала овсянку.
- Варите кашу под крышкой на медленном огне 10 минут.
- Вымойте 30 г изюма, измельчите 7 грецких орехов или миндаля.
- Добавьте все в кашу, приправьте небольшим количеством меда и корицы.
Запеченные яблоки
Простой, полезный и очень вкусный десерт.
Очистите от кожицы и сердцевины несколько крупных яблок, положите внутрь 1 ст. л. сушеного винограда, кусочек сливочного масла. В форму для запекания налейте немного яблочного сока или воды, поставьте плоды. Запекайте в духовке при температуре 190 градусов 35–40 минут.
Полезный салат для перекуса или легкого ужина
Это блюдо улучшает работу пищеварительной системы, обеспечивает организм витаминами и микроэлементами.
Нашинкуйте тонкой соломкой 300 г капусты, добавьте тертую среднюю морковь и яблоко, измельченную зелень, 50 г изюма. Для заправки используйте нежирную сметану или натуральный йогурт.
Лечебные свойства изюма
Изюм поможет вам справиться с некоторыми заболеваниями вам и вашему малышу – ягоды помогают при кашле, проблемах с сердцем и пищеварением, лишае.
Заболевания сердца часто возникают у мам после родов, справиться с ними поможет изюм. Нужно съесть 1 кг сушеного изюма, употребляя по 40 ягод каждое утро до еды. Потом количество изюминок нужно уменьшать на одну каждый день, таким образом, съесть еще 1 кг продукта.
Лекарства из изюма
Оказывается, приготовить в домашних условиях лекарственные средства из изюма – легко и быстро.
Отвар
Промойте 500 г изюма, залейте 850 мл горячей воды, томите на слабом огне 10 минут. Смесь оставьте в закрытой емкости на полчаса, процедите, добавьте 15 мл сока лимона. Такой напиток помогает при запорах, нормализует давление.
Малышам такое лекарство поможет справиться с поносом, авитаминозом, его нужно давать для предотвращения обезвоживания, при повышенной температуре, появлении запаха ацетона изо рта. Детям разрешается давать изюмный отвар с трех месяцев.
Изюм в молоке
При кашле, бронхите нужно замочить на полчаса 30-40 г изюма в горячем молоке, съесть ягоды перед сном.
Изюм, томленый с луковым соком
Если приступы кашля очень сильные, горло болит, нос заложило, поможет следующее проверенное средство – 100 г сушеного изюма залить 250 мл воды, томить 10 минут на слабом огне, процедит, добавить 15 мл лукового сока. Принимать по 100 мл лекарства трижды в день.
От лишая
Для устранения лишая нужно раздавить нужное количество изюма, кашицу прикладывать к пораженным участкам на 20–30 минут. Положительная динамику будет заметна уже после первого сеанса.
Микс из сухофруктов и орехов
Для лечения авитаминоза и анемии нужно смешать в равных частях измельченный изюм, курагу, чернослив, грецкие орехи, жидкий мед. Принимать по 15 г лекарства, детям после года можно давать по 5 г смеси.
Несмотря на высокую калорийность, изюм поможет вам избавиться от нескольких лишних килограмм без ущерба для здоровья – достаточно в 250 мл теплой воды насыпать 1 ст. л. изюма, оставить на ночь, утром выпить весь напиток залпом. Завтракать можно через 20-30 минут.
Выводы
Изюм очень полезен при грудном вскармливании – он помогает утолить потребность в сладостях, обладает массой полезных и лечебных свойств, нужно только выбирать качественный продукт, употреблять его правильно.
Расскажите в комментариях о своих любимых рецептах с сушеным виноградом – как переносит его ваш малыш. Поделитесь статьей с подругами в социальных сетях, полезные советы о безопасных сладостях нужны каждой мамочке.
