Сколько варить пикшу для ребенка?

Вопросы / ответыСколько варить пикшу для ребенка?
0 +1 -1
Наташа сказал 3 месяца назад

Девочки сколько по времени варить пикшу для ребенка? Поделитесь рецептом вкусной пикши. Решила порадовать своего сыночка вкусной едой.

1 ответ
0 +1 -1
Ирина ответил 1 месяц назад

Добрый день, Наталья. Пикша будет очень полезна для ребенка, так как она очень богата йодом и она не жирная. Приготовление будет зависеть от того, какого возраста ваш ребенок. Если он еще очень маленький, то не надо класть никаких специй, а нужно просто сварить. Что касается непосредственно варки, то просто опускаете в кастрюлю с водой и на медленном огне варите минут 20. Дольше варить не надо, так как она у вас станет очень жесткая. Что касается специй, то я кладу лавровый лист, перец и соль. Что касается вкусного рецепта, то я обычно делаю так:

  1. Берете 5 средних картофелин, чистите и нарезаете кусочками.
  2. Чистите одну морковь, один сладкий перец, цветную капусту (100 г), брокколи (100 г) и нарезаете.
  3. Нарезаете филе рыбы (примерно 500 грамм).
  4. Форму для запекания (а запекать будем в духовке) смазываете маслом (очень хорошо сливочным).
  5. На низ формы выкладываете картошку и солите. Вторым рядом у вас будут овощи, которые вы выкладываете и тоже солите. А уже сверху кладете рыбу и также ее нужно посолить. Сверху рыбы кладите картошку, которая у вас осталась.
  6. Все это заливаете 200 грамм сметаной и натираете на нее примерно 100 грамм сыра.
  7. Закрываете фольгой.
  8. Ставите в духовку на час при температуре 180 градусов.
Получается ну очень уж вкусно. Желаю вам удачи!

Ваш ответ

15 + 19 =

Поделиться с друзьями
Итс Кидс