Добрый день, Влада. К сожалению вы не написали сколько лет вашему ребенку. Знакомить с солеными огурцами можно не раньше чем с трех лет, да и то - это может быть небольшой ломтик в составе одного из блюд. Многие врачи вообще рекомендуют не давать ребенку их до пяти лет, особенно это касается маринованных огурцов, которые более опасны. Такие ограничения потому, что соль не очень полезна детям, а уксус, которые содержится в них очень плохо влияет на желудок и зубы, разрушая эмаль, к тому же он еще здорово возбуждает нервную систему и может нарушить сон ребенка. Да и польза соленого огурца для ребенка сомнительна, ведь и соль там и уксус подвергается термической обработке и в таких огурцах теряется около 70% всех витаминов. Еще они могут вызвать жажду, отеки, может быть аллергическая реакция и даже диарея, потому что по сути огурцы обладают слабительным действием. Поэтому советую не идти на поводу тех, кто говорит, что в нем ничего страшного, потому что бабушки обычно говорят, что нас так растили, ничего страшного и т.п. Есть конечно и полезные свойства у соленых огурцов, но к детям их применять не нужно, особенно это касается детей до 3 лет. А так, огурцы отлично влияют на аппетит. Желаю вам удачи!