Добрый день, Екатерина. Все зависит от эксперта, который об этом рассуждает. Я читала очень много разных статей и не нашла ничего, чтобы подтверждало опасность пальмового масла. Одни эксперты говорят, что очень опасно, так как могут провоцировать:

1. Проблемы с ЖКТ. Проблемы могут быть разные - это и колики и запор и др.
2. Сердечные нарушения.
3. Может развиваться диабет.
4. Есть риск ожирения у ребенка.
5. Кости становятся более хрупкими.

Другие эксперты - это мнение опровергают и наоборот говорят, что пальмовое масло очень богато различными антиоксидантами и наоборот полезны для детей. Еще ходит миф, что у него большая температура плавления и оно не усваивается организмом, но другие говорят, что оно усваивается без проблем. Кому тут верить, я и сама толком не знаю. Но я лично рисковать не стала и выбираю детские смеси без пальмового масла. Пусть они чуть подороже, но зато не ломаешь себе голову, навредят они ребенку или нет. У меня 2 подруги кормили смесями, где пальмовое масло было. Никаких проблем у детей не было. Так что пользоваться или нет, решать только вам. Сами врачи не пришли к однозначному мнению. Я выбрала все же без и не жалею. Желаю вам удачи и ребенку здоровья!